ちょっと前にネットで有名になって品薄になった◯ンテールの2種類のチーズケーキ。ずば抜けて美味しいとかじゃなくて、値段と大きさと味が大満足、って品です。
レアチーズケーキと焼きチーズケーキね。
少し甘めだけど、私は両方ともまた食べたい、また買いたいと思いましたよ。
で、
お手軽に炊飯器で簡単に出来るチーズケーキってのを作ってみようと思ったんですよ。
作るのは材料混ぜるだけだから5〜10分で終了。ほんと簡単。
17:11) 炊飯器に入れて、さぁ1回目炊飯スタート。年季の入ったお釜のハゲっぷりは気にしちゃいけませんぜ。
17:29) 18分後1回目炊飯終了。まだぜんぜん柔らかい。
1度の炊飯では完成しないことが多いので何回か繰り返し炊飯する、てかいてあったもんな。
また炊飯しよう。
17:48) 19分後2回目炊き上がり
竹串刺して確認、まだまだです。
3回目、炊飯しようとしたら、なんと炊飯ボタンが押せない!
え?壊れたの?! でも他のボタンは生きてる、何で何で(汗)!!!
コンセント入れ直しても、炊飯器先輩炊いてくれない。生焼けドロドロ食べるハメ?
この いいきみな状況をLINEで友達に伝えると、何でも秒速で検索しちゃうその友達は、この現象の経験談の記事を速攻探してきてくれました(笑)。
炊飯器は中が熱くなるとそーなることがわかった。とにかく炊飯器内を冷ませ、と!
お釜を一旦出して、中蓋を水で洗ったりして炊飯器の中を冷ましましたよ。
18:01) すったもんだの13分後、炊飯ボタン押せました〜!3回目スタート。
18:19) 18分後3回目炊き上がり
あと1回で出来上がる感じだな。
またしてもスイッチ押せない。
けど、もう慌てる私は居ないわ。
慣れた手つきで中蓋水洗いして冷まし戦法でセット
18:21) 4回目のスイッチ押せた〜
18:40) 19分後、4回目炊き上がり〜
もーいいでしょう!
完成〜〜
熱いうちに皿に出すと崩れるから冷やしてから、って書いてある。
熱々と冷やしでは味も違うって。
熱々食べてみたら、軽くてプディングみたい。美味しいっちゃ美味しいけど熱いと味が薄い。
冷まそう冷まそう!
完全に冷めて、お皿にも崩れず出せた。
食べてみると…
ちょっと〜!
激ウマなんですけどーーーー!
断然冷めてから食べたほうが美味しい!濃厚ですよ。すっぱめにしたかったからレモン大さじ1のところを1個分入れたので好みのタイプ成功!
何度も苦戦して炊飯した甲斐がありました。
ぶん太もよだれを垂らしてましたよ。
おまけの写真のせまーす。
ひなもんの大好きな写真です。
すもも 収穫〜
ワンコの出番少なくてごめんなさい。
では、また〜。
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